Dimostrazione di cotture per pasticcerie e panetteri sul nuovo Cooking Device della Lainox

Giovedì 16 ottobre 2014, dalle 14:30 presso lo show room di Saint Christophe (AO), l'Azienza Baldelli s.r.l. organizza una dimostrazione di cotture per pasticcerie e panettieri. 

In occasione di questo evento lo chef professionista dell'azienda Lainox Spa Andrea Fregnan, illustrerà il mondo del nuovo Cooking Device Naboo alternando dimostrazioni pratiche di pasticceria a informazioni teoriche sul mondo Lainox e sul food and beverage management.

Il sistema Naboo garantisce la qualità individuale della propria azienda ripetuta nel tempo con estrema facilità grazie alle ricette salvate sul cloud; si ottiene così una standardizzazione del lavoro. Il cloud integrato inoltre costituisce una fonte da cui attingere nuove ricette internazionali per allargare la propria offerta di prodotti.

Naboo non è semplicemente un forno ma un sistema stressless kitchen che grazie al suo controllo da remoto vi permette di controllare le funzionalità e le cotture direttamente e comodamente da remoto, tutto questo si traduce in cotture automatiche senza bisogno del controllo umano e della vostra presenza costante.

Per chi volesse partecipare è pregato di contattarci mediante mail oppure contattare direttamente l'Azienda Baldelli.