Cena presso l'Agriturismo "Genuinus" di Elisa Dorrier

Mercoledì 10 dicembre alle ore 20.00, presso l'Agriturismo Genuinus (clicca qui per i riferimenti), si terrà una cena genuina tra i sapori e i colori dell'autunno.

Il Menù sarà il seguente:
Antipasti:
- fagottini di verza caldi con formaggio di capra fresco;
- zucca in agrodolce ai chiodi di garofano;
- schiacciatina salata di pasta al vino con crema di cipolle e bastoncini croccanti di porri;
Primo:
- crespelle autunnali con besciamelle all'ortica;
Secondo:
- Bistecchine di zucca e cipolla al bleu d'Aoste
- insalata di verza, patate, mele, noci all'aceto di cipolla;
Dolce:
- crema alle noci con cips dei mele alla cannella.
Pane all'ortica e alla lavanda, tisane e caffè.
Vino rosso della Cave des Onzes Communes "Vin des Amis", vino bianco "Blanc Perdrix".

Costo a persona 28,00 euro tutto incluso.
Prenotazioni al 347 9792697 Elisa.